Описание
Сорт винограда раннего срока созревания, продолжительность вегетационного периода 128-164 дня, столовый, привкус специфический, освежающий.
Рост кустов сильный. Лист темно-зеленый, почти цельный, со слабовыраженными лопастями. Опушение сверху отсустствует, снизу — слабопаутинистое. Жилки у основания листа красновато-бурые. Черешковая выемка широкая, воронкообразная. Черешок длинный, красновато-бурый.
Гроздь средняя, массой 120 г, ветвистая, рыхлая. Ягода средняя, округлая, темно-синяя. Мякоть сочная, мясистая. Дегустационная оценка 8,4 балла. Сахаристость 14,3%, кислотность 1,0 г/л.
Сорт обладает повышенной устойчивостью к болезням и вредителям.
Средняя урожайность сорта винограда Башкирский — 140 ц/га, максимальная 190 ц/га.