Описание
Представляет собой крупный листопадный кустарник с многочисленными стволами и с вертикальной широко раскидистой зонтиковидной кроной. В молодости растет медленно, позже быстрее. Достигает в высоту и ширину 4-6 м. Молодые побеги коричневатые, густо опушенные. Листья округло-сердцевидной формы, 8-14 см в длину, темно-красные с металлическим отливом. Цветет в апреле-мае, до распускания листьев. Цветы – многочисленные желто-красные сережки до 10 см в длину и 1 см в ширину. Растение однодомное, с перекрёстным опылением. Плоды – крупные цилиндрические съедобные орешки, до 2 см в диаметре.